Inflamación Silenciosa
(como librarnos de ella)
Inflamación Silenciosa: Que es?
Veamos que es la inflamación Crónica Silenciosa para despues ver su importancia para nuestra salud y como minimizarla
Hematoma
La inflamación hace parte del sistema de defensa contra las agresiones externas
Por ejemplo, cuando tenemos una contusión, parte de las células internas se rompen y mueren, liberando una enorme cantidad de compuestos tóxicos que dañan a las celulas de los alrededores. Esto nos produce dolor.
Nuestro sistema inmune corre a reparar el daño.
El local se inflama. Podemos decir que entra en llamas:
- Se hincha. La dilatación de los tejidos facilita la llegada del ejercito de reparación, Además, la hinchazón contiene el material tóxico liberado para evitar que el daño se expanda al resto del cuerpo.
- Para destruir y eliminar las células dañadas y los residuos, nuestro sistema inmunológico produce una explosión oxidativa, liberando grandes cantidades de radicales libres (compuestos con electrones libres altamente reactivos). Químicamente, es un proceso similar al que se produce cuando quemamos una madera, pero sin producir llamas. La energía liberada causa el enrojecimiento y el calentamiento de la región afectada.
- Posteriormente, nuestro sistema inmunitario elimina los desechos, reparando la región. La superficie se enfría, se deshincha, desaparece el enrojecimiento y el dolor. Es decir, la inflamación desaparece.
Usamos el mismo sistema de defensa para eliminar nuestras células que, por algún motivo, dejaron de ser amigas, como por ejemplo las células cancerígenas.
Es probable que más de alguna vez sintió dolores musculares después de hacer actividad física. El dolor se debe al daño y muerte que muchas celulas musculares sufrieron, causando inflamación. Nuestro sistema de defensa trabaja de la misma forma para reparar este daño inflamatorio.
La primera línea de defensa
(Piel, mucosas y Microbioma)
La piel y las mucosas son nuestra primera linea de defensa física frente al ataque por microorganismos patógenos (bacterias, hongos y virus)
Liberamos grandes cantidades de compuestos antimicrobianos en el sudor de la piel, en la saliva, en las lágrimas y en las mucosas del tracto respiratorio, intestinal y genital.
Junto con eso, tenemos la ayuda de una abundante flora bacteriana aliada, el microbioma, el cual se deposita sobre las mucosas del tracto respiratorio, intestinal y genital, en las encias y, en menor cantidad, en la piel .
Se estima que la flora bacteriana que cargamos representa un número de células mayor que nuestras propias células.
Las bacterias amigas del microbioma se adhieren a la pared de las mucosas, no dejando lugar para microorganismos enemigos. Ellas consumen los nutrientes disponibles más rápido, sin dejar comida para los enemigos. Producen compuestos antimicrobianos para eliminar los patógenos. En el caso del microbioma intestinal, ayudan con la producción y absorción de micronutrientes esenciales.
La segunda línea de defensa
(la defensa innata)
Al cruzar la primera linea de defensa los patógenos (virus, bacterias, hongos) encuentran el sistema de defensa innato.
Los macrófagos (tipo de glóbulos blancos) ingieren y destruyen los patógenos
Los linfocitos (otras células de defensa) atacan de varias formas, incluyendo la liberacion de citocinas.
La consecuencia es el aumento de radicales libres, compuestos que producen la oxidación de todo lo que esté a su alcance, incluyendo células buenas. Este es parte del precio del sistema de defensa
Producto del ataque de los patógenos a nuestras células y a la acción de los macrófagos, se produce la inflamación en el lugar del ataque (dolor, hinchazón, calor, enrojecimiento)
Como este sistema no es específico, la acción de esta línea de ddefnsa tambien destruye parte de nuetras células sanas.
Si hubo ruptura de la piel la sangre forma la costra para evitar que perdamos sangre y para evitar la entrada de más microorganismos y parículas patógenas.
Esto es lo que se conoce como inflamación aguda
La tercera línea de defensa
Inmunidad adaptativa
Nuestro sistema inmunológico tiene la capacidad de identificar los organismos patógenos para que nuestra maquinaria pueda producir sistemas de defensa especificos.
Esta linea de defensa es más demorada, pudiendo llevar dias para que esté funcional.
Al ser especifica es mucho mas efectiva que la defensa innata y no agrede a nuestras células saludables.
Despues de que la infección está controlada nuestro organismo mantiene memoria de las caracteristicas del organismo invasor para defendernos más rápidamente la proxima vez que nos ataque.
Al final de la defensa innata y de la adpatativa, cuando el ataque de los patógenos está controlado, comienza el proceso de reparación y la inflamación desaparece.
Radicales libres
El oxígeno es nuestro aliado. Lo necesitamos para “quemar” las calorías (carbohidratos, grasas, proteínas y alcoholes) para obtener energía.
Pero también puede ser nuestro enemigo.
Las moléculas tiene electrones apareados. Un radical libre es una molécula que tiene un electrón desapareado, lo que la torna extremadamente reactiva y agresiva.
Este electrón desapareado reacciona con el oxigeno, conduciendo a una reacción oxidativa en cadena.
En nuestro metabolismo se forman radicales libres en forma natural
Además, nuestro sistema inmune usa de radicales libres para atacar a los microorganismos invasores.
Como aparecen?
Vivimos rodeados de radicales libres
La luz UV del sol activa la producción en la piel
La contaminación ambiental, ´proveniente de las industrias, automoviles, cocinas y chimeneas son una fuente inportante de radicáles libres.
Ni que hablar del humo del cigarrillo
El metabolismo natural también genera radicales libres
Finalmente, no menos importante, todos los procesos inflamatorios son fuente de radicales libres
Daño vía radicales libres
Normalmente, los radicales libres están controlados por los antioxidantes producidos en nuestro organismo y provenientes de la alimentación.
La alimentación puede contribuir con agentes oxidantes e antioxidantes.
- Un aceite o grasa rancia (oxidada) contribuye con agentes oxidantes.
- Algunos alimentos contienen cantidades importantes de antioxidantes (vitaminas, minerales y polifenoles)
Además, provenientes de los alimento o formados dentro de nuestro organismo, existen compuestos que frenan el proceso oxidativo
Cuando se produce un desequilibrio entre oxidantes y antioxidantes estamos frente a un estrés oxidativo, produciendo daño a:
- DNA
- Proteínas
- Grasas
- Membranas celulares
Reparando el daño
Contamos con un eficiente mecanismo para reparar el daño al DNA, a las proteínas y a los ácidos grasos.
Lamentablemente, cuando el estrés oxidativo es demasiado grande, nuero sistema no es capaz de repararlo todo.
Estrés oxidativo y enfermedades
Cuando el estrés oxidativo y el sistema de raparo no son suficientes, se producen más de 200 problemas de salud