MEU CARDAPIO

Você escolhe seu plano de alimentação

O programa lhe entrega as ferramentas para a escolha mais adequada para você

Como sugestão, o programa mostra um plano diário, as porções para cada refeição, os alimentos que dão saciedade a curto e longo prazo e como criar seu próprio cardápio diário.

PLANO DIÁRIO SUGERIDO

Plano diarioO plano diário sugerido para emagrecer rápido e saudável, é muito simples:

Pesar-se antes do café da manhã.

Água em abundância.

Coma aproximadamente a cada três horas, com cerca de 10 g de Carga Glicêmica em cada refeição. De preferência uma fruta média.

Prefira alimentos com baixa densidade calórica e alta densidade nutricional.

Modere os alimentos de origem animal para cerca de 125 g crus (100 g cozidos) no almoço e jantar.

Praticar atividade física prazerosa, com moderação.

Registre o que come.

Você pode comer de tudo, sem culpa, aproveitando cada mordida.

AS PORÇÕES

No site, encontra as porções de cada alimento sugeridas para cada refeição: 

Legumes em abundância
125 g de alimentos de origem animal crus (100 g cozidos) no almoço e jantar
Carboidratos moderados para cerca de 10 g de carga glicêmica em cada refeição. De preferência uma fruta média.

SACIANDO A FOME

Quando o nível de glicose no sangue cai, a sensação de fome aparece: reduzindo capacidade física e mental, ficamos nervosos e o humor se altera.
Poucos minutos depois de começar a comer, o nível de glicose no sangue aumenta, recuperando a capacidade física e mental, desaparecendo o nervosismo, melhorando nosso humor e aparecendo a sensação de prazer e bem-estar, devido ao aumento da dopamina, liberada pelo cérebro como recompensa.
Muitas pessoas perdem a conexão com este indicador, pulando refeições ou continuando a comer até que a barriga esteja cheia.
A chave é recuperar a conexão com esse indicador.

ENCHENDO A BARRIGA

Depois de saciar a fome, graças ao aumento do nível de glicose, como o estômago ainda não está cheio, podemos continuar comendo.

Neste vídeo vimos como o hormônio grelina funciona para produzir a sensação de estômago cheio.

O ideal é parar de comer quando estamos com o estômago confortavelmente cheio.

SACIEDADE A LONGO PRAZO

Preferir alimentos que dão saciedade a longo prazo, relacionados ao tempo que permanecem no estômago.
Alimentos ricos em proteínas proporcionam a maior saciedade.
Segundo, gorduras saturadas (animais, nozes)
Em terceiro lugar, frutas e verduras, que são ricas em fibras.
A saciedade é menor com açúcares refinados, óleos líquidos, álcoois destilados, cereais refinados e tubérculos farináceos

CRIANDO NOSSO CARDAPIO

Já estamos em condições de soltar o chef que temos dentro, para montar nossas refeições.

AS PREFERENCIAS

As preferências por um alimento são fortemente influenciadas pela sua carga glicêmica.
Sabendo disso, fica mais fácil implementar mudanças de hábito
Aproxime-se o máximo possível das frutas como fontes de carboidratos

FRUTAS OU ALTERNATIVAS

Ao longo do programa dissemos que podemos comer qualquer coisa.
No entanto, as frutas são sempre uma melhor alternativa frente a outras fontes de carboidratos.

GOSTO PELO ARROZ

O arroz é um alimento que, sem temperos, tem sabor e aroma desagradáveis
Nosso cérebro inconsciente gosta dele porque aumenta rapidamente o nível de glicose no sangue, nos recompensando com dopamina, o neurotransmissor da felicidade.

VOCÊ ESCOLHE SEU CARDAPIO

Nesta série de vídeos vimos como selecionar e distribuir seu cardápio durante o dia